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第40回お弁当の日 Part4
毎日寒いですねぇ(><)
天気もあまりよくないし、体感寒さが倍増です(--;) こんな中、外で走り回ってた小学生の頃が懐かしいです。 自分、すごいな・・・。 さてさて、先週のお弁当の日、テーマは「調理したことない野菜」だったわけですが・・・。 残り2人、一気に紹介してしまいましょう♪ まずは「いだじゅん」 いだじゅんの「調理したことない野菜」はこちら↓↓ おからのつくね、です☆☆ 元々オカラが嫌いだったいだじゅん。 しかちゃんの作ってきた「おからコロッケ」を食べて、オカラ嫌いを克服しました。 しかし、さすがに自分で買ってきて調理することはなかったみたいです。 今年は「挑戦」の年にする、と宣言したいだじゅんは「オカラ」に初挑戦! そして、作ってきたのが、この「おからのつくね」 いやぁ、初めて作ったとは思えないくらいおいしかったです☆ おからってほのかに甘いんですよね。 あの甘さと醤油は相性バツグンです(^-^)b いだじゅん、実はもう一品作ってきてくれました。こちら↓↓ おからのケーキ☆☆ ホットケーキミックスで作ったそうですが、ハチミツがたっぷりしみこんでてうまー(*´∀`*) オカラの大変身!! 嫌いだったオカラをここまで使いこなせるようになったいだじゅん、新年早くも大成長です♪♪ 最後は私「ありめぐ」です。 私の「調理したことない野菜」はこちら↓↓ "サトイモのグラタン"です。 実は、生(?)のサトイモを調理したことがありませんでした。 正月実家に帰ってるときに、 今年は生サトイモを使ってみる!! と思っていたので、今回のテーマはまさにぴったり☆☆ サトイモって土くさかったりして、子供の頃あまり好きではありませんでした。 土くささと「里」っていう響きがあまりにもマッチしすぎますし・・・。 でも、大人になって少しずつサトイモのおいしさが分かりはじめて、今回このグラタンを作って完全に好きになりました☆☆ サトイモはうまいっ!!! あの、ホクホク感は他のイモにはなかなかありませんよっ( ̄□ ̄)/ 今まで敬遠していたのが、もったいない・・・。 サトイモのグラタン、結構おすすめです。 サトイモ嫌いの人に一回食べさせてみると、サトイモ嫌いが治るかも♪ 素敵な発見でした~☆☆ 今回はここまで。 次回のお弁当の日は 1月21日(月)(←今日ですっ^^;) テーマは 「キャラ弁」 みんな、どんなキャラクターを作ってくるのかな?? 私は「も・・・」 おっと、ココから先はまた次回のブログでお話します。 ではでは~
by obentoring
| 2008-01-21 10:26
| お弁当の日
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