みんなで食べるお弁当は最高においしい
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<   2009年 03月 ( 2 )   > この月の画像一覧

第72回お弁当の日③

こんにちは、みぽりんです。

先週の土曜日から、APiQ!!恒例の農業合宿をやっています。

のんびりと、ゆっくりと流れる 暮らし。

携帯が圏外なのですが、全然困りません。
みんなとワイワイごはんを食べながら、その日あったことを話して
どうでもいいことで 笑い転げる。

素敵な日々です。

学生以外も参加OKです。
二丈で会いましょう♪^^


72回のお弁当たちを紹介し終えましょう。
今日のトップは鹿野氏。
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ろ(白)い大根といたけのお(塩)炒め~ろ(白)ゴマとろねぎを添えて~

数で言ったら、鹿野氏が一番食材が多いかもしれませんね。
しいたけと白ねぎの香りがハーモニー♪
味付けが塩だけでいいのは、野菜たちのうまみのおかげかもしれませんね。

ですが、・・・

白い大根 ´ε`  ズルイ・・・

でも、もう一人 同じような人がおりました。 ´ε`
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比良松先生。

ドリのほうれん草とンチのルクスープ。
ホウレンソウはもとからミドリなんですよ~ ´ε`

しかし、ミルクスープとは思いつかなかったなぁ。
ミンチのうまみがギュ~ッとつまってて、ひとりで飲み干したいような
ほんわかスープでした。

でも、二人ともこすかですよね?!しゃけさん^^
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(写真は昨年のコーン入り玄米おにぎりですが)
今回は
 めがわ(注連川)産のャケ玄米おにぎり!

おそらく産地で 今回のテーマをクリアできるのはシャケさんだけだと思います。

注連川って、聞いたことないですもん。
(ちなみに島根県です)

あぁ~、炊き立てのごはんが食べたくなってきた!!


ということで、学校が春季休業ですので
お弁当の日は4月13日からの再開となります。

テーマは「10人10国」
どこかのお国の料理?あるいは、どこかのお国の食材?
で一品持ってきてくださいね。

みんなでワイワイ食べましょう♪^^
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by obentoring | 2009-03-11 11:01 | お弁当の日

第72回お弁当の日②

こんにちは、みぽりんです。

どうやら、シトシト雨が続きそうですね。
春だからと油断して 風邪引かないよう、お気をつけください。


私は、初めて(?)
花粉症になりました。

鼻水 くしゃみ 涙目。

鼻の奥~のところが(咽とつながっているとこ)
常にムズムス・・・>_<

泣きそうになります。

いやもう、いつも泣いています。

そういえば、先日のシンポジウムで
花粉症には「お茶」が効く!!

と聞きました。

とりあえず、お茶を信じてみようと思います。


でもやっぱりその前に、ごはんごはん。^^

だいぶ前のことになりましたが、
1月26日のお弁当の日の様子をお伝えしますね。

激戦を繰り広げていた 
  「妥協なき!!名前の頭文字食材弁当」

今日は、初参加の真人(マサト)君から。
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イタケの甘辛 と ダラのカレーチーズ焼き

この子、レベル高いですよ。
ちゃんとテーマをクリアしただけでなく、二品持ち寄り!

しかも、お魚!マダラでの登場です。

真人君のご両親曰く、
「大学生になったら、自分で料理できないかん」

ということで、大学に入ってから週一で料理するようになったそう。
そのおかげで料理のおもしろさにハマり、この腕前に♪

『自分で作る力』。

日頃からゆっくりと、着実に身につけていきたいものです。



次は、たっくん。
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けのことまねぎのれ合え。

完璧にテーマクリアですね。
(タレってちょっとずるいよ~ ´ε`)

みんな、テーマの解釈が上手です。

この日はまだ、寒さの残る1月下旬。
そんな中で 春の食べ物、たけのこが
ちょっぴり早い春を感じさせてくれました。

今日の締めは仁ちゃん。
(写真忘れです・・・ごめんなさい)
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彼女の力作は
ャガイモとャコのョン~ンジャー風味~

わたりんと佐藤先生のトップ争いに加わったのは
韓国料理のジョン。
ジョンは韓国風のお好み焼きといったところでしょうか。

ジャガイモのホックリ感とジャコの香ばしさ。
ありそうでなさそうな『じ』を見事クリアです。

仁ちゃんはスパイスの達人ですが、この日も生姜を使いこなしていました。

春休みに入って、お弁当の日がお休みになって
どれだけこの日を楽しみにしていたかがわかります。

早く、4月にならないかな。
その前に花見でもしましょうかね^^
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(2008春のお弁当の日の一枚)より
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by obentoring | 2009-03-03 16:25 | お弁当の日