みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
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2009年 04月 27日 ( 1 )

第74回お弁当の日③

こんにちは、みぽりんです。

先日、生まれて初めて
アリジゴクを見ました。

アリを穴に落として食べる・・・

なんて酷いことするから
きっとゲジゲジで、
凶暴で、

と思っていたら

なんかかわいい虫でした。
だっておしりを振って、後ろにしか進まないんです!!^^

お弁当とは全く関係ないんですが、
ちょっと目を向ければ、たくさんのおもしろい虫たちが見れるかもしれませんね。
なんたって、春ですからね(*^^*)


先週のテーマは「味ごはん」でした。

真人くんは、
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チキンライスとタケノコのおこわ。

なんとも春らしい♪
タケノコのおこわは、なんと真人くんのお父さんが作った一品!

味がしっかりついてたけど、おこわのモチモチがたまらなく美味。
藤家は、弁当貴公子揃いかも?!

チキンライスは真人くんの一品。
前日、オムライスをした残りだそうです が、
きれい~^^

オムライスは、タマゴの焼き加減も大事ですが
パカっと顔をのぞかせる、チキンライスもちゃんとした主役。

いいね~、味もばっちり。
真人くん作:オムライスも食べたくなりました。

久保山さんは
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完全弁当持参。

大豆とにんじんの炊き込みごはん

タケノコと白菜の煮物+パスタ+キュウリサラダ

炊き込みご飯の味付けは、お味噌。
大豆を先に炒めておいて、みそで味付けをしてごはんと一緒に炊いたとのこと。

炊き込みご飯に、そういう方法があったのか!^^!

豆類は、一度炊かなきゃ!って思いがちですが
水で戻しただけの大豆は炒めてもOK♪

これでまた、レシピが広がりそうですね^^

パスタは豆乳使用 ・・・って言ってたような、言ってないような^^;
さっぱりしたおかずでした。

タケノコの炒め物は、ほんとにほんわか。
久保山さんの優しさがにじみ出たような、一品でした。

しかし、
これだけのご飯を毎日作っているというから 驚きです。


今回は、
自転車で炊飯器持ってきたり、
デトックスしたり、 
メキシコを味わってみたり、

盛りだくさんなお弁当の日でした。

次回からは「小麦粉」のお弁当たちを紹介します。
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by obentoring | 2009-04-27 20:33 | お弁当の日