みんなで食べるお弁当は最高においしい
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2008年 01月 08日 ( 1 )

第39回お弁当の日 Part2

さて、今回は新年一発目のお弁当の日です。
今回のテーマは
「おせちもいいけど○○もね」
ということでしたが、みんなどういうお弁当を持ってきてくれたのでしょうか??
それでは、早速ご紹介いたしましょう!!

まずは、「たにもっちゃん」
たにもっちゃんの「おせちもいいけど○○もね」はこちら↓↓
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「七草チャーハン」です!!
今日は、1月7日!
そう。
七草粥を食べる日です☆
しかし、たにもっちゃんはそれだけでは終わりませんでした。
なんと、おかゆにするところをチャーハンにしてきたのです!!!
この発想にはビックリですね∑(゜□゜)
この時期スーパーなどではパックで七草が売ってますよね。
それを有効活用した模様。
でもでも、たにもっちゃん。
実は七草言えませんでした(^^;)
多分、緊張してたから、だよね!!
七草チャーハンはほんのり春の味がして、とてもおいしかったです(^-^)b


お次は「みぽりん」
みぽりんの「おせちもいいけど○○もね」はこちら↓↓
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ダイズとキャベツの蒸したの~特製トマトソース&チーズソース~
何を作ろうか迷ったみぽりんが助けを求めたのはお兄ちゃん!!

み「おせちもいいけど・・・?」
兄[ジャンクフード!!!」
み「う~ん・・・・・(ジャンクフードあんまり好きじゃないんだよね・汗)」

それならば"洋風料理"で手を打とう!
ということで、一見したら和風な料理にベーコンをかけて手作りトマトソースとチーズソースで洋風アレンジ♪
トマトソースはベーコンの油しか使ってないヘルシーソース。
チーズソースはピザ用チーズにカマンベールを加えて、白ワインで風味付け。
このチーズソース、ソースだけで食べてしまうくらいおいしいんです(*´∀`*)
オシャレでヘルシーなお弁当を作ってくるみぽりんは2008年も健在です♪♪
〈おまけの一品〉
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たくさんもらった白菜を美味しく食べるために作った白菜の柚子醤油漬。
なんで、こんなの思いつくんだーーーーっ!!
ってくらいおいしかったです☆

今日の最後は「しゃちょう」
しゃちょうの「おせちもいいけど○○もね」はこちら↓↓
f0110669_1213913.jpg

キーマカレーです。
ここは正統派「おせちもいいけどカレーもね」で攻めたしゃちょう。
でも、普通のカレーじゃおもろくない、ということでキーマカレーを作ってきてくれました。
なんと、しゃちょうは朝からキーマカレーを作ったというのです。
タマネギ炒めに妥協を許さない姿勢を貫いたため、起床時間は午前4時∑( ̄□ ̄;)
しかも、辛さに弱い私を思って辛さ控えめの味付けを。
あぁ、新年からこんなにも愛情のこもったしゃちょうのカレーが食べれるとは(;-;)
カレー食べたかったのよね・・・。
至福のひと時でした♪
ちなみにキーマカレーというのは、ひき肉を使った割と水分の少ないカレーらしいです。
カレーパンに入ってるのが、キーマカレーなんだってー。


はい、今日はココまでです。
次回のお弁当の日は
1月15日(火)←14日は休日ですので、火曜日に振り替えです!!ご注意を。
テーマは
「使ったことのない野菜」
です。
チャレンジ!!の一週間にしましょうね~♪♪
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by obentoring | 2008-01-08 12:10 | お弁当の日