みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
カテゴリ
全体
お弁当の日
私事
その他
食事
ワークショップ
未分類
以前の記事
2013年 01月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
お気に入りブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


2007年 02月 13日 ( 1 )

第11回お弁当の日 Part4

こんにちは。
いい天気ですね☆
さてさて、今日も「大変身弁当」を紹介します!!

今日は「しかのすけくん」のお弁当。
しかのすけくんの「大変身弁当」はこちら↓↓
f0110669_15293196.jpg

こちら、「大根の皮のきんぴら」です。
大根って、葉もおいしいですよね。
皮まで使えるなんて、大根ってなんて無駄のない食材!!
このキンピラを食べて初めて、大根の皮がおいしいものだと知りました。
皮まで使える大根もすごいけど、皮をおいしいキンピラに大変身させちゃうしかのすけ君もすごい!!
やっぱりいい主夫になりますよ(^^)
これは「和」のお弁当。

お次はこちら↓↓
f0110669_15322656.jpg

これは「大根と鶏の韓国風煮物」です。
「洋」ってのがいまいち、と思ったのか、「韓国」料理を作ってきてくれました。
コチュジャンで味付けされてるそうです。
鶏肉は「親鶏」を使ってるらしいんだけど「親鶏」って・・・?
実は、産卵効率の悪くなった産卵用ニワトリは食用になるらしいのです。
その鶏を「親鶏」として売るんだって!!
そういえば、ホルスタインのような乳牛も乳の出が悪くなったら食用にされるって言ってたなぁ・・・。
しかし、この「親鶏」見くびってはいけません。
地鶏みたいな食べごたえがあって、非常においしかったです。
「親鶏」、今度見たら買ってみよう~♪


さて、今回私のミスで自分の分のお弁当写真をとり忘れてしまいました(--;)
一応内容だけご紹介します・・・。
私はサツマイモで「大学芋」と「サツマイモのディップ」を作りました。
今回はオヤツバージョン!!
大学芋を作るのに、芋を低温から揚げると中まで火が通ると書いてあったので、私は常温油に芋を投入しました。
いやぁ、低温すぎましたね。
芋にはしっかり油がしみこんでおりました(^^;)
油の低温≠常温
学ばさせていただきました・・・。
ディップというのはクラッカーなどにつけて食べるペースト状の食べ物です。
このディップ、まっひーやしかのすけくんから
「何かやめられない・・・。」
とお褒めの言葉(?)をいただきました(笑)


次回のお弁当の火は2月15日(木)です。
テーマは「バレンタイン弁当」
どんなお弁当が食べれるかなぁ~☆☆
[PR]
by obentoring | 2007-02-13 15:54 | お弁当の日