みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
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臨時!!お弁当の日 Part3

ぼちぼち更新しています(^^;)
臨時!!お弁当の日です。
テーマは
「子供に作ってあげたい料理」
ですよ~。

今日は「みぽりん」をご紹介。
みぽりんの「子供に作ってあげたい料理」はこちら↓↓
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3品~
キク芋の煮物
金柑のはちみつ(砂糖?)漬け
ほうれん草のおひたし
キク芋ってのは、その名の通り菊っぽい花を咲かせる植物。
その地下にできる芋を食べます。
あまりおいしくない、という理由で最近はめったに作られてないんだそう・・・
ところがところが・・・
このキク芋、独特のシャリコリした食感でかなりおいしかったです。
なんで、衰退したんだろう??
みぽりんも初めて調理したと言っていたけど、ちょうどいいお味。
また食べたいなぁ(*´∀`*)
そして、金柑漬け!!
これは私もなじみがあります。
むかしおばあちゃんの家にありました。
でも、甘すぎてちょっと苦手だったかも・・・。
みぽりんのは金柑のすっぱさがいい感じに残ってて、さっぱりデザート☆
パクパク食べちゃいました♪
金柑、おいしいっ!!!
最後、ほうれん草はみぽりんの家庭菜園にて朝採りです( ̄∀ ̄)v
元気で新鮮なほうれん草の味がしたー。
それぞれ、子供に食べさせたい料理なんですねー。
みぽりんの食卓はいつもいろんな料理が並ぶのかな~♪
いつも家族の食卓を任せれてる"みぽりん"ならではのお弁当なんじゃないかな、と思います☆

最近食が乱れに乱れまくっておりまして・・・
お弁当ブログを書きながら、
贅沢なお昼ご飯だったなー・・・・・
と遠い目をしてしまいます。
ちゃんとした食生活を送らんといかん!!
と意気込むのが逆効果な今日この頃。
お弁当ブログを見て、書いて、
楽しく料理!!
な感じを少し取り戻せたかな?

まだ紹介されていない人。
もう少しお待ちください。
必ずアップしますからぁぁ・・・
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by obentoring | 2008-02-26 23:01 | お弁当の日
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