みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
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第23回お弁当の日 Part2

さて、早速ですがいだじゅんのバースデイ弁当を紹介していきましょう!!

まずは、「しゃちょう」
しゃちょうの「いだじゅんのバースデイ弁当」はこちら↓↓
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どどん!と2品
上は「レンコンのお好み焼き」で、下は「レンコンのキンピラ」です。
「いだじゅん」といえばレンコンでしょ!
ということで、レンコン尽くしのお弁当を作ってきてくれました☆
お好み焼きはすりおろしレンコンと角切りレンコンが入っております。(リンゴヨーグルトみたいですね・笑)
すりおろしレンコンの力は偉大です。
お好み焼きに独特の食感を持たせてくれて、何とも不思議な食べ物なんですが、これがまたおいしい!!
そこに角切りレンコンのしゃきしゃき感。
すりおろしレンコンと角切りレンコンが名コンビでした~☆

お次は「みちこさん」
みちこさんの「いだじゅんのバースデイ弁当」はこちら↓↓
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あぁ、ちょっと写真の角度が悪くて良さが現しきれてません・・・(´д`)
これは、「ココナッツゼリーマンゴー添え」です。
このだいだい色のマンゴーの下には白いココナッツゼリーが隠れています。
想像してください・・・。
ココナッツゼリーとマンゴーってとても相性がよいのです◎
私はココナッツだけ、もしくはマンゴーだけ、でも喜んで食べますが相乗効果はなかなか侮れませんね。
レンコンといいココナッツゼリーといい、相乗効果バンザイです。
ところで、「みちこさん」はお弁当の日初参加なのですが、実は「しゃちょう」の奥さん!!
いつもしゃちょうと一緒にメニューを考えているそうですが、今回はいだじゅんのバースデイということで、お弁当だけ参加することとなりました☆
今度は是非一緒にお弁当を食べたいものです。

お次は「たにもっちゃん」
たにもっちゃんの「いだじゅんのバースデイ弁当」はこちら↓↓
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アジとしいたけのサラダ
アジのサラダって!!?
しかもしいたけ入ってる!!?
えー、ドレッシング手作り!!?
と、驚くことを散りばめてきてくれたたにもっちゃん。
やっぱり学生は魚を食べる機会がないから、という気遣いがいだじゅんへのバースデイプレゼントです。
ドレッシング作りにはまっているというたにもっちゃん。
うーーん、オシャレだなぁ。
負けてられないなぁ・・・。
いやぁ、おいしかった☆

今日はここまで~☆☆☆
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by obentoring | 2007-06-18 13:46 | お弁当の日
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