みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
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第16回お弁当の日 Part2

GWも明日までとなりました。
私も忙しい合間をぬって実家へ帰り、母親の手料理をたらふく食べてパワー充電して帰ってきました!!
これで、5月病になることなく頑張れることでしょう☆☆

さて、第16回お弁当の日の紹介を続けましょう。

今日の一番手は、にょっき!!
にょっきの10分!はこちら↓↓
f0110669_18525082.jpg

こちら、たけのこの甘酢あんかけです。
これもしゃちょうと同様、新キャンパスでとれたタケノコを使っております☆
そして、酢の代わりにいだじゅんからもらった自家製カボス汁まで使ってるんです。
が、
この「カボス汁」侮れません。
酢の代わりにはならなかったようです。
めちゃくちゃすっぱい(><)
それは、顔から汗が吹き出るほど・・・。
このすっぱさに、春の柔らかい陽射しの下ひーひー言ってた私達なのでした。


お次はたっくん。
たっくんの10分!はこちら↓↓
f0110669_18571042.jpg

これはピーマンと卵の炒め物です。
たっくんの実家ではお弁当の色どりとしてよく作られていたメニューなんだそうです。
だから、簡単・きれいを兼ね備えたメニュー。
やっぱり、お母さんの知恵袋はすごいなぁ。


お次はひらまつ先生
ひらまつ先生のの10分!はこちら↓↓
f0110669_18592716.jpg

炊き込みご飯!!
具材を用意して、スイッチを入れるまできっかり10分!
後は、炊飯器がやってくれます。
う~~ん、賢い!!
その手があったか、という感じです。
薄味で優しい味わいでした☆

最後はいだじゅん☆
いだじゅんの10分!はこちら↓↓
f0110669_1905924.jpg

豚肉のみぞれ~カボス風味~
なんたる偶然。
いだじゅんもにょっきと同じくカボス汁を使った料理を作ってきてくれました。
しかし、さすがカボス汁を長年飲んできた(食べてきた?)だけあります。
しっかり手なずけておりました。
すっぱすぎない。
ちょうどよいまろやかさ。
これから夏に向けて食べたくなるメニューだなぁ☆☆


今日も手短なコメントですが、第16回お弁当の日はこんな感じでした☆☆
第17回お弁当の日の紹介も近日中にします。

次回のお弁当の日は5月11日(金)です。
テーマは「5月病」
お弁当の日で5月病を吹き飛ばしちゃいましょう└( ̄□ ̄)┘
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by obentoring | 2007-05-05 19:07 | お弁当の日
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