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第95回お弁当の日②
こんにちは、みぽりんです。
雨模様のクリスマスとなりましたね。 今年は、うちのお母さんが 「サンタさん、来ないかな〜」 なんて言いはじめたから大変でした。 今度一緒に旅行にでも行こうかね。^^ 「佐藤先生の食べたことないもの」の続きです。 今日は、なおちゃんからスタートしましょう。 ジンバソウ。 ??海藻?? どうも、旅行に行ったときに手に入れたらしい。 なおちゃん、乾物好きだもんね〜 切り昆布みたいな姿をしていますが、とてもやわらかく 例えるなら・・・ エノキ茸のような食感。 これはさすがに、佐藤先生も未経験だったようです。 そして、もう一品。 犬丸の唐揚げ。 犬丸とは、箱崎にある「一見さんお断り」のとり料理屋さんです。 そこの、貴重な唐揚げを分けてくれました。 これも、先生行ったことないお店らしい^^ 続くのは宮嶋さん。 チコリーとソーセージの煮込み。 メンバーもチコリー初めて食べました。 クセがなくて、さっぱり食べれます。 ソーセージもこだわりの一品らしくて、 ジューシーなお肉のうまみたっぷり。 寒くなるとこういう、くったりした料理がいとおしくなるんですよね。 お忙しい中、駆けつけてくれた久保山さんは 九大から新発売☆IQ豆 九大ブランド商品です。 頭が良くなりそ〜な、ニクいネーミング。 受験生のみんな、最後の追い込みがんばれ〜!! シメは、佐藤先生ご本人。 巨大落花生。 こんなにおっきいの、見たことない! もちろん、中のマメもビックサイズです。 これだけ大きいと、茹でるのも時間がかかるそうですが 普段の落花生にはない、しっかりとした歯ごたえが味わえます。 それともう一品。 芥屋カブの甘酢漬け。 きれいなピンク色の地元野菜、芥屋カブ。 農家さんからいただいた一品らしいのですが、 酸っぱさといい、甘さといい◎。 この後、残りを持ち帰りさせていただきました。笑 食いしん坊ですみません。 で、デザートは井川さんの 柿もち で ごちそうさまでした。 第95回の様子は、佐藤先生のブログにもありますのでどうぞ〜。 http://d.hatena.ne.jp/kab-log/20091207
by obentoring
| 2009-12-25 15:50
| お弁当の日
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