みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
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第94回お弁当の日

こんにちは、みぽりんです。

今年もまた、忘年会シーズンが近づいてきました。


二日酔いの朝こそ、野菜をたっぷりとってあげたいですね。^^




さて、みんなが集まるこの季節!

せっかくなら、わいわい楽しめる「手巻き寿司」なんていかがです?



ということで、第94回お弁当の日のテーマは
 「巻けるもの」

と、ついでに「日本全国 ご当地シリーズ」も制覇してしまいました♪


ご飯と海苔は、私としゃけさんで用意して・・・
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石川県(ご当地!!)白山のごはんですし飯。

(おいしいお米について… http://blog.livedoor.jp/shakemati/archives/51428028.htm )

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なぜか、京都の伊勢丹で買ってきた 海苔。

じんちゃんは
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のり巻きの定番:かんぴょう

味がしっかりついてて◎

もう、おふくろの味 域に達しています^^


それともう一品。
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酢マメ。

五目煮 のイメージは、食べた瞬間に覆されました。


それぞれの素材の味が、噛みしめるほどに現れてきます。
見事に酢によってさっぱりとまとめられてました。

これ、おもしろいね〜^^



宮嶋さんは
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柚子こしょう風味〜アボガド

右端に移っているのは アボガドの種。

一緒に入れておくと変色を防ぐらしい。


この一品にプラスして、スモークサーモンも持てきてくださいました。

なんだか、洋風の手巻き寿司〜♪


同じくアボガドはなおちゃん。
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アボガドとシソ。


お弁当の日メンバー、思考回路がだんだん似てきましたか??^^


一緒に入っていたシソ。
私の中で助演男優賞をあげたいくらい。

香味野菜やスパイス系って、こういうときかなり頼もしい。


佐藤先生のと一緒に食べるとばっちりでした。
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イカのお刺身。

シソと合うでしょ〜


しかも、佐藤先生が近くの直売所で仕入れてきたものを
きれ〜にさばいて、下処理ばっちりなもんだから

なめらかな甘みが、ポワ〜っと広がります。


お醤油も、知り合いの醤油屋さんのもの。

そういえば、自分んち以外の醤油を食べる機会はそうないですのもね。

イカとお醤油。
あぁ、おいしかった〜。

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シソ・アボアド・イカの手巻き。


おかず編になりますと…

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「うちの実家では、手巻き寿司に高野豆腐が入ります」

と、ウソついたのは山本さん(´ε`)



でも、これで和歌山県クリア☆

そして、同時に 全国クリア〜!!



おめでたいときは、カレーだね♪
鹿野氏。
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ころころ、手巻きサイズカレー。


なかなか、合ってたよ。
すし飯と。


でも、手巻き寿司を通り超えて
完全にカレーやったね。



久保山さんも
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カボチャのそぼろ煮。


手巻き寿司と一緒に食べたいおかずでした。

豚肉のミンチがいい感じのコクをプラス。


お家に帰りたくなる一品でした。





大学お弁当の日らしく
高級海苔は10枚しかなかったので

最後は味付け海苔でいただいた、手巻きパーティー。

いや〜、楽しかったです。


パーティー続きになりますが、次は佐藤先生のお誕生日パーティーの様子をお届けします。
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by obentoring | 2009-12-11 14:10 | お弁当の日
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