みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
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第82回お弁当の日①

こんにちは、みぽりんです。

大雨が続きますね。
私の実家、久留米はどうやら水没しているようです・・

しかも、昨日の夢では先輩が足の骨を折ってしまい・・・

みなさん、雨の日は滑りやすくなっています。
車、徒歩、自転車、 お気をつけくださいね^^


さて、一週遅れていますが
第82回「韓国フルコース」 の弁当たちを紹介していきましょう。

まずは、全体像。
先週はまだ、梅雨前線がお休みしていたので 外で食べました。
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やっぱり、外だとテンションが違いますね。
みんな、もりもり食べました。

久保山さんは二品です。
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韓国風サラダ。

ナムル盛り合わせ。

あぁ、ザ・韓国料理!

サラダはコチュジャン入りのドレッシングでいただきます。
ナムルも特製タレがついてて、ピリ辛!!

辛いものは汗をかくので 暑いときにはもってこい♪
しかも、キュウリも体温下げるにはばっちりですね。

キュウリなどの夏野菜をピリ辛で食べて、この夏ノリきれそうです^^



同じ、ナムルを持ってきてくれた仁ちゃんも 2品持ちよりでした。
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もやしのナムル。

プルコギ。

ナムルはしっかりニンニク!
久保山さんのとはまた違う味わいで◎

プルコギは辛かった~~
見た目でも分かるように、し~っかりタレに漬け込んで じ~っくり煮込んでいます。

なので、辛味もぎゅっと 凝縮されていたというわけです。

でも、おかげでごはんがススム!
韓国料理、がテーマのときはごはん2割り増し持参、必須ですね。



仁ちゃんとかぶってしまったのは 鹿野氏。
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プルコギ。

でも、仁ちゃんのとは色も全然違います。
なんか、高校生のお弁当にガッツリ入っていそうな 家庭のやさしい味・・・

と思ったら、
なんとお弁当の日 初!?

お母さんと鹿野氏のコラボ一品でした。

道理で^^ね


では、続いては箱崎のお父さんこと しゃけさん。
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ゆで豚。

韓国語では スユック と言うそうです。

某社のキャベツのタレ (ポン酢)でいただきます。

お酒と長ネギだけでじっくりゆでてあるので
すごくさっぱり♪
でも、しっかりうまみでした。

暑くなってくると、こういうさっぱり料理のレパートリーは大事ですものね。
今度、作ってみようかな~

さて、残るは5人。
次は辛いのもバンバン登場しますよ^^
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by obentoring | 2009-07-01 13:56 | お弁当の日
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