カテゴリ
全体お弁当の日 私事 その他 食事 ワークショップ 未分類 以前の記事
2013年 01月2012年 11月 2012年 10月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 お気に入りブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
お弁当
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
第78回お弁当の日②
こんにちは、みぽりんです。
来週から、教育実習に行ってきます。 そのため、私は2週間お休みしますが お弁当の日はちゃ~んと続きますのでご安心を^^ 来週は誰がアップしてくれるのかな。 楽しみですね♪ では、5月の「フルコース」弁当!紹介します^^ まず、前菜。 担当はみぽりん。 ゴーヤのポテトサラダ。 ゴーヤとベーコンの炒め物。 全然フルコースという雰囲気ではありませんが、笑 ゴーヤの苦味で食欲増進!してもらえたかな。 新じゃがと新赤玉ねぎとゴーヤの緑色で、色もちょっとカラフルにしてみました。 ベーコンの炒め物は、コンソメで含ませ煮みたいにしています。 前菜というよりは、おつまみに近かったかもしれませんね。 次は、スープ。担当はようちゃん。 豚と昆布のスープ。 豚のかたまり肉を、コトコトことこと・・・ じ~っくり煮込んできました。 昆布のおかげで出汁がじんわり利いています。 にんじんを加えて色よく◎ 実はようちゃん、意気揚々とスープを選んだは良いものの、 汁物は持ち運びが不便。。。 なのでこの日は、友達に車を出してもらい・・・ なべごと持ってきました。 二回目の参加にして、この心意気! 素敵です^^ さて、スープとともにいただいたのは パン。 担当は鹿野氏。 じゃがいものスコーン。 おぉ(^^) スコーンにすりおろしジャガイモが入っています。 牛乳と蜂蜜で、ほんのり甘みのある まるでおやつパン♪ 見た目の優しさとは裏腹に、ちゃんと満腹感がありました。 レシピも簡単らしいので、ちょっと小腹が減ったときに試したい一品ですね。 盛り付けのバスケットがいい味出していました♪ 盛る一手間。 雰囲気が出てましたね。 ごちそうさまでした~ 残るは、魚・肉・デザート。 フルコースのクライマックスを迎えます。 お楽しみに♪
by obentoring
| 2009-05-28 10:41
| お弁当の日
|