みんなで食べるお弁当は最高においしい
by obentoring
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第73回お弁当の日②

おはようございます!みぽりんです。

今日もほんとにいいお天気!!
なんだか、心が軽くなりますね♪

では元気に、10人10国のお弁当たちを紹介していきましょう。^^

まずは、なおちゃん。
f0110669_10153788.jpg

アメリカ:手作りベーグル!

なんとなおちゃん、ベーグルから手作り!
中は、チキンとパセリのgoodハーモニ~。

すごいね~。
ベーグルってむつかしいっちゃないと??

と、思ったら心配無用でした。
ベーグルは、普通のパンと違って二次発酵がいらないタイプ。

しかも、一回お湯でゆでるらしい・・・

ほぉ(*^^*)
酵母(イースト)とオーブンさえあれば、誰でも簡単に出来ちゃうようです。

次は、がばい君。
f0110669_10222668.jpg

韓国:ジャガイモのキムチ煮込み
     
通称:カムジャタン

日本では豚キムチがよく食べられてる気がしますが
じゃがいもも キムチとの相性ばっちり!

本場は牛肉とエゴマの葉が入るそうですが、
ここは、がばい君のアレンジ♪

新じゃがが丸ごと入ってて ほくほく♪
春の一品でした。

次は仁ちゃん。
f0110669_10251242.jpg

ロシア:ボルシチ(サワークリーム添え)

仁ちゃん、王道です。
しかも、サワークリームがスーパーになかったので手作りしてきました。

たくさんの野菜のうまみたっぷり~。
新じゃがをはじめ、春を満喫できた一品でした。

クリームをつけるとまた、違ったおいしさを発見。
しかし、「ない材料は作り出す」精神。
お見事です^^

残りは6人。
楽しみにしていてくださいね。

次回お弁当の日は4月20日(月)
テーマ「NEW!!味ごはん」です。

丼ぶりや炊き込みご飯に代表される、味ごはん。

おかずがなくても大満足な すてきな一品。
ですが、
今回は自分流アレンジで。
まだ世の中に出回っていないような「NEW!!味ごはん」を持ち寄ってみましょう。^^

晴れのときは、テニスコート横の芝生で。
雨のときは、農学部1号館、2階218教室です。

ではみなさん、今日もいい一日を♪
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by obentoring | 2009-04-17 10:38 | お弁当の日
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